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- 400gr. de jambon cru maison
- 1 saucisse aux choux
- 1 saucisse paysanne
- 1 saucisse aux noisettes
- 120gr. de lard sec
- 1 bouteille de merlot 50cl.
Une sélection de nos bouchers !
Jambon cru: viande de porc (CH), sel, épices, herbes Allergènes: TRACES DE FRUITS A COQUE
Saucisse aux choux: Viande de porc (CH), Lard (CH), Choux de nos jardins 20%, couenne, sel de cuisine, agent de conservation E250, épices, dextrose, antioxydant E301, produit à manger cuit. Allergènes: TRACES DE FRUITS A COQUE
Saucisse paysanne: Produit à base de viande à consommer cru, viande de boeuf (CH) lard, vin rouge, sel de mer, ail 3%, épices, dextrose, atioxydant E300. Ce produit peut subir une perte de poids, se conserve sans réfrigération. Allergènes: TRACES DE FRUITS A COQUE
Saucisse aux noisettes: Produit à base de viande à consommer cru, viande de porc (CH) noisettes 10%, vin rouge, sel de mer, épices, dextrose, antioxydant E300. Ce produit peut subir une perte de poids, se conserve sans réfrigération. Allergènes: TRACES DE FRUITS A COQUE
Lard sec: Produit à base de viande à consommer cru, viande de porc (CH) sel, épices, herbes, dextrose, antioxydant E301, Agent de conservation E252. Allergènes: TRACES DE FRUITS A COQUE