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Nous fumons chez nous de beaux filets de saumon de Norvège avec du bois de nos forêts, une pointe de whisky l'assaisonne! 800-900 gr.
Salmo salar élevé en Ecosse
Elaboré avec du saumon d'Ecosse, se consomme cru
Sucre, sel de mer, sel de cuisine iodé, agent de conservation E250, épices, jus de citron, whisky, sauce worchester, tabasco
Produit dégelé, ne pas recongeler, se conserve sous réfrigération à max +5 degrés
Pour 100gr. - Valeurs énergetiques
195KCAL/ 11gr. Lipides / 3gr. Gras saturé / 1,5 gr. glucides / dont 1,5 sucre / 1,5gr. protéines/ sel 23gr.